L N Mattei

Företaget grundades 1872 av Louise Napoléon Mattei. Företaget var framgångsrikt ända fram till mitten av sjuttiotalet då konkurrensen blev för stor och företaget gick i konkurs. Monseuir Lota köpte företaget 1976 och började åter bygga upp varumärket. Idag är det sonen, Cosimo Lota, som driver företaget som består av en fabrik med åtta anställda, samt en butik i Bastia. Butiken är väl värd ett besök om man befinner sig i Bastia. Inredningen härstammar från sekelskiftet då butiken öppnades. Förutom Cap Corse tillverkar företaget ett flertal andra drycker så som likörerna la Myrthe och la Cedratine.